A maior parte dos terrenos da Reserva fazem parte das três Quintas que a ladeiam: Quinta do Paul do Boquilobo, Quinta de Mato de Miranda e Quinta da Broa, pelo que o património cultural aqui existente encontra-se sobretudo associado às actividades agrícolas. Com a revolução industrial, a grande extensão da exploração agrícola favoreceu a substituição do trabalho dos homens e da energia animal utilizada nesses trabalhos por maquinarias. As novas tecnologias aplicadas aos sistemas de rega vieram também facilitar a introdução do azoto e outros adubos ao mesmo tempo que prescindiram do homem para o desempenho de tarefas de importância fulcral no calendário agrícola. A alteração das culturas e, em especial, as formas de exploração das mesmas alterou drasticamente o trabalho e saberes que vulgarmente faziam parte de qualquer agregado familiar, como eram: o fazer pão, vinho, estopa e linho, bem como o manejo das carnes de porco e fabrico de enchidos. Hoje em dia, devido à falta de continuidade na transmissão de saberes, tem-se verificado o desaparecimento deste património cultural.